2hígados de pollo. 1cucharada de queso crema light. 1cuch mayonesa light
1 pizca de cond. Para pizza. Cebolla cant. A gusto Sal aceite oliva cuch de té
Cocinar los hígados limpios y en trocitos,en una sartén, colocar en un bowl con todos los ingredientes y triturar con el mixer o en licuadora o con tenedor si no se dispone de ellos, hasta formar una pasta. Guardar en heladera, tener en cuenta que dura sólo unos tres días pues es totalmente natural y sin grasa. Se pude hacer todo tipo de bocaditos, es muy suave. Si son muchos de familia se puede duplicar la receta. Puede hacer canapés, quedan muy bien con huevo duro picado con mostaza y aceitunas negras. Dísfrutelo sin culpa.
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